Enoteca La Fortezza si trova proprio all’interno dell’antica fortezza di Montalcino, un luogo ricco di storia che fu il simbolo dell’ultima gloriosa difesa della repubblica Senese nel 1555 contro le truppe ispano fiorentine.

La sua storia ha inizio nel 1361 quando se ne iniziò la costruzione per fortificare la città e la sua Rocca si erse a monito dell’allora sovrastante potere senese. La sua costruzione però offrì ai cittadini di Montalcino l’opportunità di disporre della cittadinanza Senese, cosa che li portò a stringere importanti rapporti politici, economici e amministrativi con la città di Siena.