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Il Sole 24 Ore

Vino «importante» o «facile»? Non è solo questione di gusto ma dei tempi che cambiano

Una volta volevamo un vino “importante”. Oggi, sempre più spesso, ne cerchiamo uno che non ci impegni troppo. Non è soltanto una questione di gusto. È cambiato il bicchiere, certo, ...

Vino, il trimestre estivo segna il forte rimbalzo dell’export negli Usa (+17%)

Dopo mesi di cali riparte l’export di vino italiano negli Usa e trascina al rialzo le vendite nei paesi Terzi. Un risultato che, forse, non è ancora sufficiente per invertire ...

Vino, le cantine italiane accelerano sul ricambio generazionale. Filiera allargata da 40 milioni

Il vino italiano accelera sul passaggio generazionale e migliora le performance proprio grazie alla forte immissione di giovani. È la principale novità che emerge dal rapporto strategico “Visione vino 2026 ...

Zorzettig inaugura Viva, nuova cantina da 10 milioni per crescere nell’enoturismo e nei vini premium

Imprimere una svolta di qualità e rinforzare il flusso di enoturisti in Friuli. Sono gli obiettivi dell’investimento effettuato dall’azienda Zorzettig nella nuova cantina Viva appena inaugurata. I Zorzettig sono nei ...

Milano Wine Week, il vino alla ricerca di una nuova identità

Il vino resta nel carrello della grande maggioranza degli italiani, ma cambia il modo di sceglierlo e di berlo, con una maggiore attenzione verso la qualità e nuove occasioni di ...

Vino, furto da 5 milioni alle cantine Antinori di Cortona

Secondo Ft, sabato scorso sette ladri hanno portato via 30mila bottiglie dai magazzini dell’azienda fiorentina ...

Vendemmia 2026 in calo del 7,2%: ecco perché non è un male per la salute del vino italiano

L’Italia con la vendemmia 2026 produrrà 41,1 milioni di ettolitri, il 7,22% in meno rispetto allo scorso anno. La siccità da un lato, ma anche, dall’altro, gli appelli da parte ...

Dimmi che vino ordini e ti dirò... non chi sei, ma chi vuoi sembrare

Al ristorante non sempre scegliamo il vino che ci piacerebbe più bere in quel momento, ma quello che restituisce meglio l’idea che vogliamo dare agli altri di noi ...

Argea verso l’ingresso in Franciacorta con Contadi Castaldi

Il primo player privato del settore (controllato da Clessidra) è pronto ad allargare l’offerta con l’acquisto del brand bresciano. A vendere è Terra Moretti che accelera nel riassetto anche con la cessione della cantina Teruzzi & Puthod ...

Champagne, il mercato si assesta dopo la frenata. Maison e distributori fiduciosi nella ripresa

Dopo un 2025 di sofferenza, terzo anno consecutivo di calo delle spedizioni (dopo il record di 326 milioni di bottiglie del 2022, nel 2025 si sono fermate a ...

Vino, passo avanti Ue contro etichette allarmistiche e «neoproibizionismo»

Sventato il ritorno del «no safe level» (non esiste una quantità minima di assunzione che non sia rischiosa per la salute, ndr) e della previsione di «health warnings» in etichetta ...

Firmato il decreto per la promozione dell’enoturismo

 «Con questo decreto compiamo un altro passo in avanti per rafforzare la reputazione del vino italiano e la crescita dei nostri territori, potenziando Consorzi, organizzazioni dei produttori e interprofessionali per ...

«Questo vino non mi piace»: spesso è difficile dirlo, ma non è una colpa

C’è un momento, in ogni degustazione, in cui cala il silenzio. Tutti col naso nel bicchiere. Uno dice prugna, uno grafite, un altro sottobosco e poi tutti annuiscono tranne te. ...

Export di vino negli Usa, primo rimbalzo positivo dopo i dazi

Primo significativo rimbalzo delle esportazioni di vino italiano negli Usa. Secondo i dati della Commissione Ue elaborati dall’Osservatorio dell’Unione italiana vini, a luglio le spedizioni di vino italiano sono cresciute ...

Più voglia di qualità, moderazione e codice stradale: i motivi della diffusione del vino al calice

Al ristorante il vino al calice ha raggiunto una quota sui consumi totali di vino del 24% che sale al 31% nei ristoranti premium. È quanto emerge da una ricerca ...

Semestre rosso per il vino italiano, export in calo del 6,2%

Continua il momento difficile del vino italiano. Nel primo semestre del 2026 le vendite all’estero (finisce all’estero una bottiglia su due di vino italiano) hanno registrato una nuova battuta d’arresto ...

Nello Champagne si attendono un’annata da incorniciare

Maltempo? Mica tanto. Si parla tanto in agricoltura dei cambiamenti climatici che stanno condizionando, spesso in negativo, tanti settori dalle commodity alle produzioni di qualità. Ma esistono anche le eccezioni, ...

La vacanza cambia il gusto del vino, così le bottiglie al ritorno a casa diventano deludenti

Lo bevo lì e mi piace, lo porto a casa e “fa schifo”. Succede più spesso di quanto vorremmo ammettere. Soprattutto in vacanza, dove, infatti, non cambiano soltanto i vini: ...