Gambero Rosso
![Un vignaiolo siciliano sta rilanciando la viticoltura sul vulcano di Stromboli](https://static.gamberorosso.it/2024/07/stromboli-vigneto-768x671-2-1024x768.jpg)
Nino Caravaglio ha creato Vigne di Mare, un'azienda che ha i suoi vigneti di proprietà sul fianco dello Stromboli, vulcano tutt'ora attivo. Dal suolo lavico, nasce un vino affascinante e intenso che da nuova vita alla viticoltura sull'isola ...
!["Ridurre le rese per ettaro dei vini invece di chiedere soldi per estirpare". Frescobaldi bacchetta i Consorzi di tutela](https://static.gamberorosso.it/2020/05/marchese-lamberto-frescobaldi-1024x768.jpg)
Il presidente di Uiv lancia l'allarme sul troppo vino invenduto in cantina e sollecita le imprese a tenere conto del difficile contesto economico. E invita a riscoprire la vocazionalità dei singoli territori regionali: "Negli anni ci siamo abituati tutti a fare un po' tutto" ...
![È fatta: la famiglia Veronesi ha comprato Villa Bucci. Così i patron di Signorvino si espandono nelle Marche](https://static.gamberorosso.it/2024/07/villa-bucci-1024x683.jpg)
Il fondatore Ampelio Bucci sarà consigliere esterno: "Scelta necessaria per adattarsi al futuro". Con la cantina del Verdicchio sono quattro le aziende vitivinicole del gruppo Oniverse (ex Calzedonia), che adesso guarda al Trentino ...
![Vendemmia molto complicata al Centro Nord. Ma la soglia psicologica dei 45 milioni di ettolitri non sembra irraggiungibile](https://static.gamberorosso.it/2024/07/soave-uva-garganega-pre-vendemmia-2024-1024x774.jpg)
Maltempo, grandine, fitopatie e aumento dei costi: si complica l'annata 2024 per le Dop settentrionali. Flessioni per Trentino, Gavi e Franciacorta, stabile il Barolo, in risalita Marche ed Emilia Romagna ...
![Il consumo di vini rosati è in stallo. Spagna primo esportatore, Italia terzo](https://static.gamberorosso.it/2024/01/asti-rose-1024x768.jpg)
L'Osservatorio mondiale conferma le difficoltà di un settore che, tuttavia, fa meglio della media dei vini fermi. Giro d'affari export a 2,4 miliardi di euro, cresce il prezzo medio ...
![Dal Dry January al Sober October, la moderazione passa per i social. Perché non c'è da sorprendersi se i consumi di vino vanno giù](https://static.gamberorosso.it/2023/07/consumi-stefan-schauberger-zn4xv8rcqm-unsplash-1024x683.jpg)
Salutismo, nuove bevande, basso coinvolgimento dei giovani e e voglia di esperienze differenti non giocano a favore del vino. Iwsr analizza i mercati chiave dove da anni la curva dei consumi è discendente ...
![Champagne di oltre un secolo fa ritrovato nel relitto di una nave nel Mar Baltico](https://static.gamberorosso.it/2024/07/champagne-relitto-mar-baltico-foto-da-fb-di-tomasz-stachura-1024x766.jpg)
Il "bottino" si trovava a una profondità di 58 metri. Assieme alle casse di vino, ci sono anche bottiglie di acqua minerale in terracotta ...
![“I no alcol e i vini in lattina sono un’opportunità". Pietro Russo, Master of Wine, apre ai nuovi trend](https://static.gamberorosso.it/2024/07/mw-1024x768.webp)
Wine Meridian ha intervistato Pietro Russo sui temi attuali più discussi del settore vinicolo italiano: dal trend del no alcol ai mercati emergenti del sud-est asiatico ...
![5 Chiaretto di Bardolino dalla forte personalità e grinta scelti dal Gambero Rosso](https://static.gamberorosso.it/2019/07/20190310-anteprimachiaretto2019-doganavenetalazise-consorziobardolino-studiocru-97-1024x813.jpg)
Altro che bevute semplici e beverine: ecco 5 vini che, pur giocati su freschezza e agilità, regalano parabole gustative complesse e articolate ...
Il nuovo rosé progettato in collaborazione con la cantante Sophie Ellis Bextor è il modo di Alessandra Quarta di rispondere a un mercato che sta cambiando ...
Il caso dei vini falsi coinvolge l'élite di Taiwan e un collezionista di fama. Ecco cosa c'è dietro a uno dei più grandi scandali vinicoli degli ultimi anni ...
Anche nel celebre festival della birra arriva la tendenza no alcol. All'interno dell'evento, infatti, è prevista un'area dove verranno servite solo bevande analcoliche con l'obiettivo di ridurre comportamenti antisociali ...
Moscato d'Asti e insalata di pomodori e pesche: un abbinamento sorprendente che abbiamo provato da poco e che dimostra ancora una volta quanto sia limitante considerare questo vino adatto solo ad accompagnare il panettone. Ecco le etichette migliori dal prezzo molto contenuto. ...
Lo Chablis viene prodotto nella zona nord-ovest della Borgogna e offre ancora interessanti occasioni d'acquisto ...
Anche la politica scende in campo nella crisi della cooperativa marchigiana. E il Consorzio annuncia nuove misure: stoccaggio per il Verdicchio Castelli di Jesi Doc e maggiori controlli per la prossima vendemmia ...
Un'annata travagliata per la regione vitivinicola, con numeri nettamente in calo rispetto a quelli dell’anno precedente, mentre il contesto sembra piuttosto cupo anche per le vendite ...
L'ex giudice di Masterchef e Salvatore Cutrera uniscono le loro competenze per produrre vini di alta qualità in Sicilia, valorizzando il territorio con un progetto che coinvolge le loro famiglie e la loro amicizia trentennale ...
Il quotidiano inglese racconta la crisi del vino a partire dalla scelta di Pernod Ricard di vendere i brand vitivinicoli: "La produzione vitivinicola supera i consumi, che continueranno a scendere anche nei prossimi anni" ...