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Il Sole 24 Ore

Sostenibilità, Schenk investe sei milioni nella cantina Bacio della Luna

La cantina Bacio della Luna di Vidor sulle Colline di Conegliano e Valdobbiadene - di proprietà di Schenk Italia, big da 140 milioni di fatturato - annuncia un investimento complessivo ...

Bere il vino rosso fresco non è più un tabù: ecco le etichette più adatte alle sere d’estate

Quando si parla di vino rosso servito fresco non si intende ghiacciato. E questo vale per qualsiasi vino, perché il freddo eccessivo anestetizza profumi e sapori, trasformando la degustazione in ...

Vino italiano: vendite negli Usa giù del 20%, bene Russia, Cina, Brasile e Messico

Ancora nessun segnale di inversione di tendenza sul fronte delle esportazioni di vino italiano il prodotto più export oriented dell’intero agroalimentare made in Italy. Secondo i dati dell’Osservatorio dell’Unione italiana ...

L’etichetta può dire tanto di un vino, ma bisogna saperla leggere: ecco come

La carta d’identità del vino è la sua etichetta. Eppure, davanti allo scaffale, molti continuano a scegliere la bottiglia come si sceglie un profilo su Tinder: “questa mi ispira”. Del ...

Ecco i 13 mercati emergenti dove l’export di vino italiano non smette di crescere

Non sono solo i dazi americani (costati almeno 180 milioni di euro) e la crisi internazionale a frenare l’export del vino italiano: il calo dei consumi è un ...

Vitigno Italia compie 20 anni e fa il pieno di visitatori e buyer esteri

Si è chiusa a Napoli con oltre 10mila visitatori in tre giorni la ventesima edizione di Vitigno Italia, manifestazione dedicata al vino e ai suoi territori nata nazionale e diventata ...

Al vino italiano i dazi Usa sono costati 180 milioni

Stima Federvini: scarse le chance di ottenere i rimborsi, sono pagati solo agli importatori e nella misura massima del 37% degli importi. Ristori difficili per i produttori che hanno ridotto i listini per condividere il dazio con i buyer ...

Sicilia En Primeur, la sfida delle cantine: trasformare l’enoturismo in valore

La Sicilia del vino non deve più soltanto farsi scoprire. Deve imparare a far rendere meglio chi l’ha già scelta. È il messaggio che attraversa la ventiduesima edizione di Sicilia ...

Porto, Sherry e Madeira: i vini fortificati (dall’aggiunta di alcol) ognuno con un carattere unico

I portoghesi Porto e Madeira, lo spagnolo Sherry e il nostro Marsala (a quale abbiamo già reso il dovuto omaggio) rappresentano una piccola aristocrazia del vino: quella dei ...

Dazi, Unione italiana vini: la bocciatura dei giudici Usa amplifica solamente le incertezze

Non è una schiarita ma un’ulteriore complicazione. La recente bocciatura della Corte Federale del Commercio Usa che ha definito illegali le nuove tariffe di Trump che avevano sostituito ...

Vecchia Cantina di Montepulciano rafforza i vini Leonardo da Vinci di Caviro

La collezione di vini Leonardo da Vinci – marchio ispirato al genio toscano di proprietà del Gruppo Caviro, la più grande cooperativa vitivinicola italiana con sede a Faenza – si ...

Lutto nel mondo del vino, è scomparsa Pia Donata Berlucchi

Per anni al timone dell’azienda di famiglia, ha guidato per cinque anni l’Associazione Donne del Vino ...

Il Prosecco Aneri rafforza la partnership con Ita Airways

Il Prosecco Aneri decolla con Ita Airways. Da aprile ai passeggeri in classe Business su tutti i voli di Ita Airways viene servito il Prosecco Aneri. Si rafforza così la ...

Vino, 80 milioni di export a rischio a causa della crisi di Hormuz

L’allarme Uiv: pesanti ripercussioni anche sui costi delle materie prime secche e su quelli di trasporto. Preoccupa anche il calo del turismo in estate e dell’enoturismo ...

Viticoltura, una guida dell’Enea per migliorare sostenibilità e produttività

Meno consumi energetici e migliore produttività: sono i due punti di forza della Guida per migliorare l’efficienza delle aziende vitivinicole italiane promossa dai ricercatori dell’Enea. In 129 pagine guida suddivide ...

Millesimato: il nome del vino suona bene, ma l’annata fa davvero la differenza?

L’indicazione che uno spumante proviene da un’unica vendemmia dichiarata in etichetta spesso è fraintesa come una scorciatoia per dire “più buono”. Ma non è assolutamente detto, vediamo il perché. ...

Vini dealcolati, in Italia prevista una crescita del 90% (se si supera la burocrazia)

Sui vini dealcolati made in Italy grandi potenzialità se solo la produzione - ancora bloccata da iter complessi - riuscisse a decollare. È quanto è emerso a Vinitaly ...

Le imprese del vino al Governo: bene le azioni di promozione ma resta il nodo del surplus produttivo

La premier Meloni a Verona: Governo a fianco di un settore straordinario. Il problema è come smaltire la produzione: in giacenza nel nostro Paese ci sono 55,9 milioni di ettolitri di vino ...