Corriere del Vino
Cantina Produttori di Valdobbiadene lancia il servizio di gestione agricola diretta dei vigneti, un’iniziativa strategica pensata per garantire continuità e qualità delle uve dei soci. Il progetto si rivolge in […] L'articolo Continuità generazionale: l’iniziativa dei Produttori di Valdobbiadene proviene da Corriere del Vino. ...
Quando un gigante come E&J Gallo decide di chiudere alcune strutture e ridurre il personale, la notizia non riguarda soltanto un’azienda. È un segnale che attraversa l’intero sistema vino. Il […] L'articolo Riflessioni sul mondo del vino proviene da Corriere del Vino. ...
Lasciare che la fermentazione compia il suo percorso, con il tempo necessario. Questo il principio di manifattura della nuova birra “Ichnusa Metodo Lento”, il birrificio sardo di Assemini (Ca) porta […] L'articolo Ichnusa lancia la nuova birra “Metodo Lento”, fatta con calma e passione proviene da Corriere del Vino. ...
Girando l’angolo di una delle affascinanti piccole vie del centro storico di Milano, a due passi da piazza Sant’Alessandro, pare essere giunti, come per magia, in un angolo intimo e […] L'articolo Gastronomia Yamamoto: la cucina giapponese di famiglia proviene da Corriere del Vino. ...
Dopo il recente riconoscimento della “Stella Michelin”, ottenuto sotto la guida di Paulo Airaudo, “Luca’s Restaurant by Paulo Airaudo” sviluppa ulteriormente il proprio percorso gastronomico. Il Ristorante ha raggiunto questo […] L'articolo Luca’s Restaurant by Paulo Airaudo presenta le nuove Brigate di Sala e Cucina proviene da Corriere del Vino. ...
Le Donne del Vino della Toscana celebrano l’8 marzo con due appuntamenti significativi, tra impegno sociale e valorizzazione dell’eccellenza enologica regionale. La mattina dell’8 marzo partecipano al convegno sulla violenza […] L'articolo Degustazione di vini rari prodotti dalle Donne del Vino proviene da Corriere del Vino. ...
L’analisi di Nomisma Wine Monitor mentre il mercato globale del vino nel 2025 mostra segnali di forte rallentamento, con gli Stati Uniti al centro della flessione. Secondo i dati sulle […] L'articolo Export vino: le alternative al mercato Usa secondo Nomisma proviene da Corriere del Vino. ...
Il primo evento targato Merano Wine Festival del 2026 è stato Wine&Siena, la cui undicesima edizione svoltasi dal 31 gennaio al 2 febbraio ha registrato numeri in crescita, oltre 3000 […] L'articolo FarmFood Festival 2026: il meglio dei masi altoatesini in scena a Merano proviene da Corriere del Vino. ...
Una serata altamente didattica. Alla ricerca di realtà vitivinicole meno conosciute ed abbinamenti al di fuori degli schemi che solitamente privilegiano cibo e vino del territorio. Due Trento Doc prodotti […] L'articolo Trento Doc e Pinot Nero con intruso pre-fillossera proviene da Corriere del Vino. ...
“L’espressione più autentica di un territorio senza tempo”. Così si è presentato l’Amarone della Valpolicella Docg Classico vendemmia 2018, Azienda Monteci, Pescantina Valpolicella. Mix di Corvina, Corvinone e Rondinella che […] L'articolo Amarone Monteci. L’espressione più autentica di un territorio senza tempo proviene da Corriere del Vino. ...
