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Wein Plus

Le esportazioni di vino italiane sotto forte pressione nel primo trimestre - UIV: Frescobaldi avverte dell' 'illusione di ricavi stabili'

Le esportazioni di vino italiane sono crollate nel primo trimestre del 2025. Solo la Germania ha importato l'11,8% in meno di vino. Quasi tutti i vini di origine italiana sono colpiti – solo il Prosecco rimane stabile. #weinplus #wein ...

Formazione DWI per diventare 'German Wine Professional' in autunno - Nuovo corso per professionisti del vino e gastronomia

A partire da settembre 2025, i professionisti del vino possono nuovamente formarsi per diventare 'German Wine Professional'. Il corso offerto dal Deutsches Weininstitut (DWI) fornisce conoscenze esperte su enologia, marketing del vino e turismo del vino. #weinplus #wein ...

Il talento vinicolo dell'Austria 2025 è Franz-Joseph Stift - Concorso per giovani "Schlossquadrat Trophy"

Franz-Joseph Stift di Röschitz ha vinto la "Schlossquadrat Trophy" a Vienna, il concorso più importante per giovani viticoltori in Austria. Ora può chiamarsi "Il talento vinicolo dell'Austria 2025". #weinplus #vino #schlossquadrat ...

LaCheteau rischia una sanzione per pratiche commerciali sleali - Il leader di mercato del vino della Loira avrebbe abbassato i prezzi di acquisto

La casa vinicola francese LaCheteau rischia una sanzione di 6,6 milioni di euro per pratiche commerciali sleali. Il leader di mercato della Loira avrebbe abbassato i prezzi di acquisto da 44 fornitori di uva. #vino #weinplus ...

Florian Richter passa dal Kronenschlösschen allo Schloss Vaux - Concetto di esperienza culinaria pianificato

Il sommelier Florian Richter passerà a giugno 2025 dal ristorante Kronenschlösschen alla manifattura di spumante Schloss Vaux. Lì sarà responsabile dello sviluppo di un nuovo concetto di esperienza culinaria. #vino #vinoplus #rheingau ...

Il rivenditore di vino online Ebrosia richiede l'insolvenza - Le ragioni sono il cambiamento dei consumi e la concorrenza dei discount

Il noto rivenditore di vino online Ebrosia ha richiesto l'insolvenza presso il Tribunale di Leipzig. Il fondatore Rüdiger Kleinke attribuisce i problemi economici al cambiamento del comportamento dei consumatori e alla dura concorrenza dei discount. #weinplus #wein ...

Cantina della Hochschule Geisenheim riceve nuove etichette - L'artista Michael Apitz crea righe di vite stilizzate

Il pittore e disegnatore Michael Apitz ha progettato nuove etichette per la Cantina della Hochschule Geisenheim. Saranno visibili sui vini che non sono classificati VDP a partire dalla vendemmia 2024. #vino #weinplus ...

Bordeaux 2024: Premier Crus sconto del 30% rispetto al 2023 - Domanda cauta nonostante i ribassi

La campagna En Primeur per Bordeaux 2024 procede lentamente nonostante i ribassi fino al 30%. Le ragioni includono l'annata difficile e la cautela dei commercianti statunitensi a causa della disputa tariffaria. #weinplus #wein #bordeaux ...

Primo libro sul vino cinese pubblicato - „Il drago del vino cinese“ di Jörg Philipp, esperto di Cina

Con il libro "Il drago del vino cinese" (Nikros-Verlag), il consulente vinicolo Jörg Philipp offre per la prima volta approfondimenti sulla scena vinicola cinese con ritratti di 150 cantine. Vive e lavora lì da parte dell'anno dal 2011. #vino #vino ...

VDP Winery Markgraf von Baden apparentemente vicino alla fine - Schloss Staufenberg a Durbach è in vendita

I marchesi di Baden vogliono apparentemente vendere il loro castello di Staufenberg a Durbach (Ortenau) e chiudere così la cantina VDP. Attualmente, secondo un rapporto di un giornale, un agente sta offrendo il castello insieme alla cantina e 23 ettari di vigneto per 15 milioni di euro #weinplus #wein #vdp ...

Iniziativa 'SOStain Sicilia' presenta una bottiglia da 360 g - Progetto italiano per la riduzione della CO₂

Le cantine siciliane vogliono continuare a migliorare il loro bilancio di CO₂. Ora la fondazione 'SOStain Sicilia' ha presentato una bottiglia leggera che pesa solo 360 grammi. È considerato il più grande progetto collaborativo italiano per la riduzione del peso delle bottiglie. #weinplus #wein ...

Il consumo di vino pro capite in Germania scende dell'8% nel 2024 - I francesi hanno bevuto il 9% in meno di vino

Il consumo di vino è sceso nel 2024 al livello più basso da oltre 50 anni. I cali sono stati particolarmente evidenti in Francia e Germania, con un -9 e -8 percento. #weinplus #wein #oiv ...

Domäne Wachau pianta varietà di uva del sud Europa - Il vigneto sperimentale mira a garantire il futuro nel cambiamento climatico

La Domäne Wachau ha creato un vigneto sperimentale con varietà di uva storiche, piwi e del sud Europa. L'obiettivo del progetto è trovare varietà sostenibili per il cambiamento climatico. #vino #vinoplus #wachau ...

Michael Bublé promuove un film su una sommelier in viaggio nel tempo - La moglie della superstar interpreta il ruolo principale

Il superstar Michael Bublé sta pubblicizzando una commedia su una sommelier in viaggio nel tempo. Girato in Argentina, sua moglie Lusiana Lopilato interpreta il ruolo principale. Il film sarà presto disponibile su Amazon Prime. #weinplus #wein ...

Olivier Vigneron è il nuovo maître de chai di Laurent-Perrier - Michel Fauconnet va in pensione dopo 52 anni

Olivier Vigneron è il nuovo maître de chai di Champagne Laurent-Perrier. Prende il posto di Michel Fauconnet, che dopo 52 anni in azienda va ufficialmente in pensione. #weinplus #wein #champagne ...

Il produttore di vino della Mosella Ernie Loosen avvia un progetto vinicolo in Borgogna - I primi vini di Puligny-Montrachet saranno disponibili da maggio

Il produttore di vino della Mosella Ernie Loosen porta sul mercato i suoi primi vini dalla Borgogna a maggio. Il nuovo progetto chiamato "Perron de Mypont" ha sede a Puligny-Montrachet e comprende due linee: vini base e vini limitati provenienti da siti di villaggio e premier cru. #weinplus #wein ...

Château Cheval Blanc 2024 circa il 30% più economico rispetto al 2023 - Altre rinomate cantine di Bordeaux abbassano i prezzi

Il millesimo 2024 di Château Cheval Blanc costa 276 euro a bottiglia dall'azienda. Questo è circa il 30% in meno rispetto al millesimo 2023. Attualmente il commercio offre Cheval Blanc 2024 a circa 385 euro a bottiglia. #vino #vinoplus #bordeaux ...

Champagne: La grandine danneggia fino a 1.000 ettari di vigneti - Colpiti Saint-Martin-d’Ablois, Vinay, Pierry e Épernay

Un violento temporale di grandine ha causato gravi danni nella Champagne. Secondo il Comité Champagne, potrebbero essere interessati tra 500 e 1000 ettari di vigneti. Tuttavia, gli effetti sulla vendemmia possono essere stimati solo tra alcune settimane. #weinplus #wein ...