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Wein Plus

La Germania produce sempre più rosé - Tendenza: i vini tedeschi diventano più secchi

Le aziende vinicole tedesche producono sempre più vino rosato. Secondo il German Wine Institute, la quota salirà al 16% nel 2023. I perdenti sono i vini rossi, mentre la produzione di vini bianchi è rimasta stabile. Per la prima volta, la quota di vini secchi di qualità è salita al ...

Nove castelli di Bordeaux sequestrati dal tribunale - Proprietario cinese condannato per appropriazione indebita

Nove castelli di Bordeaux sono stati confiscati dai tribunali. Il proprietario cinese è stato condannato per averli acquistati con denaro sottratto. #wineplus #vino #bordeaux ...

Mathias Weber è il "Talento del vino 2024" dell'Austria - Un giovane viticoltore della Stiria occidentale vince il Trofeo Schlossquadrat

Mathias Weber, della Stiria occidentale, è il "Talento del vino dell'Austria 2024": il trentenne è il vincitore del Trofeo Schlossquadrat di Vienna, il concorso per giovani enologi più famoso d'Austria. #weinplus #vino #schloss.quadrat ...

Fabrizio Dosi è il nuovo amministratore delegato di Marchesi Frescobaldi - Il manager succede a Giovanni Geddes da Filicaja

Cambio generazionale alla Marchesi Frescobaldi: Fabrizio Dosi subentra, con effetto immediato, all'Amministratore Delegato Giovanni Geddes da Filicaja nella carica di Direttore Generale. Dosi ha lavorato come Chief Operating Officer per Frescobaldi dal 2019. #wineplus #vino #italia ...

L'UE approva 5 milioni di euro per la ricerca sul Piwi - Progetti per la riproduzione di viti resistenti

L'UE sta sostenendo la ricerca sul Piwi con molti fondi. I ricercatori di sette Paesi ricevono 5 milioni di euro per lo sviluppo di nuove varietà resistenti. Il progetto "GrapeBreed4IPM" durerà 4 anni. #weinplus #vino #piwi ...

Château Haut-Brion 2023 40 per cento più economico - Ulteriori riduzioni di prezzo per Bordeaux

Continuano le riduzioni di prezzo per l'annata 2023 di Bordeaux: Château Haut-Brion ha fissato il prezzo per bottiglia (ex-Négociant) a 312 euro. Ciò rappresenta una riduzione di circa il 40% rispetto al 2022 #weinplus #wine #bordeaux ...

Il gel di proteine del siero di latte abbatte l'alcol nell'organismo - I ricercatori del Politecnico di Zurigo rivoluzionano il piacere del vino

Presto sarà possibile bere vino senza preoccupazioni? I ricercatori del Politecnico di Zurigo hanno sviluppato un gel a base di fibre di proteine del siero di latte che scompone l'alcol nello stomaco. In questo modo si impedisce che entri nel flusso sanguigno. Il Politecnico ha già presentato domanda di brevetto. ...

Marius Berlemann nuovo direttore di Messe Düsseldorf - Cambio generazionale alla ProWein

Il 38enne Marius Berlemann sarà il nuovo direttore generale di Messe Düsseldorf a partire da agosto. È molto conosciuto sul sito settore del vino: Berlemann ha lavorato per molti anni alla ProWein e ora vuole dare nuovo impulso alla fiera come responsabile. #weinplus #vino ...

Amorim: vendite di sughero in calo del dieci per cento - Il produttore di sughero soffre per la debolezza del settore vinicolo

Il gigante portoghese del sughero Amorim è stato colpito dalla debolezza del settore vinicolo. Le vendite di tappi di sughero sono scese del 10% nel primo trimestre, con un calo dei profitti fino al 32%. #wineplus #vino #amorim ...

Il Campionato europeo di calcio dei vignaioli si terrà in Portogallo nel 2024 - Inizio dell'UENFW Vinoeuro 2024 il 22 maggio

È arrivato il momento di giocare di nuovo a calcio con il vino: Il Campionato europeo dei viticoltori si svolgerà in Portogallo dal 22 al 25 maggio. Otto squadre nazionali si sfideranno sul campo e presenteranno anche una selezione dei vini del loro Paese. #weinplus #wein #weinelf ...

Bottiglia di vino in PET riciclabile per risparmiare il 50% di CO2 - Il flacone con tappo a vite in alluminio pesa solo 50 grammi

Infrangibile, riciclabile e fino al 50% di CO2 in meno: in Austria è stata presentata un'innovativa bottiglia di vino in PET. È stata sviluppata dall'azienda vinicola Wegenstein in collaborazione con lo specialista dell'imballaggio Alpla #weinplus #wein ...

Il vino potrebbe essere responsabile della sordità di Beethoven - L'appannamento del vino con il piombo ha portato all'avvelenamento

Ludwig van Beethoven potrebbe aver perso l'udito bevendo vino. Lo suggeriscono le analisi dettagliate di un nuovo studio dell'Università di Harvard. #wineplus #vino ...

La cantina F.W. Langguth Erben è stata chiusa - Tutti i dipendenti ricevono un preavviso di licenziamento

L'azienda vinicola F.W. Langguth Erben di Traben-Trarbach (Mosella) è stata chiusa e le attività sono state interrotte. Tutti i 150 dipendenti sono stati avvisati. Langguth è uno dei maggiori imbottigliatori in Germania ed è stato recentemente acquisito da Le Grand Chais de France. #weinplus #vino ...

Il Mouton Rothschild 2023 costa il 37% in meno - Significativa riduzione del prezzo nonostante le valutazioni elevate

L'apprezzato Mouton Rothschild 2023 sarà commercializzato con una riduzione di prezzo del 37% rispetto al 2022. Lo ha annunciato lo château. Di conseguenza, una bottiglia costa 324 euro franco cantina (ex-négociant). #weinplus #vino #bordeaux ...

Contraffattore di Bordeaux condannato a cinque anni di carcere in Cina - Sequestrate bottiglie false di Petrus e Lafite

In Cina, un contraffattore di vino è stato condannato a cinque anni di carcere e a una multa di 32.000 euro. Aveva venduto quasi 800 bottiglie contraffatte con etichette Petrus e Lafite-Rothschild, ad esempio. #wineplus #vino ...

Produzione di vino nell'UE al livello più basso dal 2017 - I consumi e le importazioni continuano a diminuire

La produzione di vino nell'UE è al livello più basso degli ultimi sei anni. L'Italia ha sofferto per la troppa pioggia nel 2023, la Spagna per la poca. #wineplus #vino #europa ...

Il portainnesto influenza l'assorbimento di minerali più della varietà di uva - Uno studio mostra per la prima volta l'importanza dei portainnesti

I portainnesti influenzano l'assorbimento dei minerali molto più del vitigno stesso. Lo dimostra uno studio con prove complete sul campo condotto dall'Università di Bordeaux. #weinplus #vino #oeno-one.eu ...

Bordeaux di nuovo minacciato dalla peronospora - Gli esperti parlano di pressione fungina aggressiva

Anche quest'anno i viticoltori di Bordeaux stanno lottando contro l'aumento dell'infestazione da peronospora. I primi sintomi sono comparsi insolitamente presto a causa dell'inverno mite e piovoso. #weinplus #vino #bordeaux ...